アルゼンチンを思い出しながら
今夜はガッツリとステーキを食べた。
近所のスーパーでいい肉が安売りしてたので、
「アルゼンチンの牛さんが恋しい・・・」と、購入。
アルゼンチンで買ってきた、牛さん用スパイスをすり込んで焼いた。
焼く前に、とーさんからステーキの焼き方のレクチャーを受けたおかげで、
ヘタなレストランでちゃっちいステーキを食べるよりも、
焼き加減、柔らかさ加減、すべてパーフェクト!なステーキが完成。
スパイス以外に余計な味付けをしなかったので、
まさに気分はアルゼンチンの牛さん。
食後は、これまたアルゼンチンで買ってきたフルーツティーに、
アルゼンチン産のハチミツを入れて飲んだ。
次回はアルゼンチン・ワインをお供に、ステーキを食べようっと♪
そんな感じで、肉食女子な私は大満足。
近所のスーパーでいい肉が安売りしてたので、
「アルゼンチンの牛さんが恋しい・・・」と、購入。
アルゼンチンで買ってきた、牛さん用スパイスをすり込んで焼いた。
焼く前に、とーさんからステーキの焼き方のレクチャーを受けたおかげで、
ヘタなレストランでちゃっちいステーキを食べるよりも、
焼き加減、柔らかさ加減、すべてパーフェクト!なステーキが完成。
スパイス以外に余計な味付けをしなかったので、
まさに気分はアルゼンチンの牛さん。
食後は、これまたアルゼンチンで買ってきたフルーツティーに、
アルゼンチン産のハチミツを入れて飲んだ。
次回はアルゼンチン・ワインをお供に、ステーキを食べようっと♪
そんな感じで、肉食女子な私は大満足。
by gogofinland | 2009-11-07 22:22 | ぐうたらな日々Tokiossa